昆布加工品 大平昆布 とろろ昆布 わかめ 海藻パウダー

 

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昆布は子供の成長とストレス解消に不可欠です!
2018-06-19
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
昆布の栄養について調べていると、昆布にはカルシウムが牛乳の6倍もあることがわかりました。
 
 
カルシウムは骨格を作るための栄養素であることは知っているのですが、昆布でカルシウムが取れることを知らない人が多いと思います。
 
また、イライラしていると「カルシウムが不足しているから?」なんてよく言いますよね。
 
カルシウム不足によって神経がうまく働かず、ストレスに耐えられなくなり、集中力がなくなることでイライラするんですね。
 
カルシウムには精神安定剤のように作用する働きがあります。

骨格を作ってくれ、ストレスを解消してくれる昆布は、成長期の子供には必要不可欠といってもいい食品です。
 
お子さんがいらっしゃる家庭では、積極的に昆布を取り入れた食事を心がけたいですね
 
 
昆布しらすチャーハン
2018-06-18
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
毎日、海藻類を採ることを目標にしていますが、先日作った昆布の佃煮が大活躍ですsurprise
 
しらすと青ネギを加えて「昆布しらすチャーハン」にしてみました!
 
 
昆布の佃煮に味がついているので、ゴマ油と少量の焦がし醤油で仕上げました。
 
美味しく出来上がりましたが、これからの季節はシソを乗せてもいいかもしれませんね。
 
昆布に含まれるカルシウムは、牛乳の6倍以上indecision
 
ちなみにしらすのカルシウムは牛乳の5倍です。
 
普段の食事に昆布を取り入れて、骨粗しょう症予防になることに期待したいです
 
おつまみ昆布
2018-06-15
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
大平昆布のとろろ昆布加工センターに併設されている直売所では、数量限定・期間限定で「おつまみ昆布」を販売しています。
 
 
しっとりタイプのおつまみ昆布は、やわらかくて食べやすいです!
 
ビールのお供に、お茶うけにいかがですか?
 
一度食べたら、やめられないおいしさですよ
 
 
 
私のできる事
2018-06-14
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
大平昆布には、社員一人一人が毎日必ずできる事を実践する「私のできる事」があります。
 
「私のできる事」は表になっており、全員が毎日できたかできなかったかを記入します。
 
実践できたか、ではなく毎日記入することが大切ということです。
 
 
みなさんがどんなことを毎日できる事にしているかというと、
 
「散歩をする」「挨拶をしっかりやる」「笑顔でいる」「出・通勤時の安全運転」などです。
 
6月から私のできる事に参加している私は、何をしようか・・・?考えました。
 
私のできる事は「毎日、海藻類を採る!」に決めました
 
そして、今日も昆布のおにぎりで私のできる事は達成です!
 
 
 
自家製昆布佃煮おにぎり
2018-06-13
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
今、昆布の佃煮の作り方を調べています。
 
簡単においしくできるレシピを研究中です。
 
まずは人気のある料理研究家・栗原はるみさんのレシピで、昆布の佃煮を作ってみました
 
詳細は「昆布のお役立ち」で紹介したいと思っていますが、お昼ごはんは自家製昆布の佃煮のおにぎりです
 
 
昆布の佃煮だけだとしょっぱかったのですが、おにぎりにしたらgood
 
今回はシンプルな味付けでしたが、唐辛子、柚子胡椒など、試してみたいレシピがたくさんありました!
 
美味しくて簡単に昆布の佃煮が作れる方法をご紹介できるようにしますね。
 
 
 
 

株式会社大平昆布
宮城県栗原市志波姫南郷蓬田1
TEL.0228-25-3553
FAX.0228-25-3545
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昆布・海藻等の原藻卸
昆布製品の加工と販売
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