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まちのたからばこ
2018-10-22
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
10月20日(土)は「まちのたからばこ」の「マイ松前漬け」講座が開催されました!
 
参加者は11名の予定でしたが、1名増えて12名にご参加いただきました。
 
 
昆布とスルメをハサミで細くカットするところからスタート。
 
 
男性も1名参加いただきました
 
 
参加して下さった方の感想です。
 
『松前とろろを一から自分で作ることができて良かった』
 
『大好きな松前とろろを作ることが出来て嬉しかった』
 
『これからは自分の好みの材料を加えて作ってみたい』
 
『今度からは家で松前漬けを作ります!』
 
参加して下さった皆さんが『楽しくワイワイ作ることができた』ということでした。
 
最後に記念写真をパチリ
 
 
皆さん、大満足の様子でした
 
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました!
 
 
 
 
 
 
私も松前漬けを作ります!
2018-10-19
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
明日はいよいよ「まちのたからばこ」の「マイ松前漬け」を作る講座が開催されます。
 
そこで、私も「マイ松前漬け」を作ってみることにしました
 
 
大平昆布の「寿留女こんぶ」は、刻んだ昆布とスルメがセットになっています。
 
お好みで味付けができますので、「マイ松前漬け」を作ることが出来るんですね~
 
美味しく作るポイントは「1日寝かす」ということでした!
 
週末に作ってみたいと思います
 
 
 
 
 
 
 
 
秋ですね~
2018-10-18
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
大平昆布がある栗原市は、朝晩寒くなってきました
 
本社前の田んぼもいつの間にか稲刈りが終わっていました↓
 
 
そして、早くも渡り鳥が群れを成して飛んでいくのを目撃したり、
 
柿の実がだいぶ色づいていたり、もう秋なんだ~と実感しています。
 
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、
 
毎日海藻を摂取して、元気に過ごしていきたいです
 
 
 
 
 
登米のだし
2018-10-17
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
日高見屋さんの「人は登米のだし」には、大平昆布の真昆布が使われています
 
 
日高見屋さんのホームページには色々なレシピが載っていて、
 
私はさっそく炊き込みご飯を作ってみました!
 
 
レシピにあるように、1合につき1袋の割合で作りました。
 
いつもより美味しいだしが効いた炊き込みご飯になりました
 
他には、パックの小袋を破ってパスタやチャーハンにするというレシピがあったので、
 
今度作ってみたいと思います!
 
 
 
 
 
宮城3Sサミット
2018-10-16
こんにちは!大平昆布web担当の高橋です。
 
10月12日(金)AER 多目的ホール5Fで「宮城3Sサミット」が開催されました。
 
 
ただ今準備中・・・
 
 
これまでの3S活動の様子を見ていただきました
 
 
弊社も栗原の代表として発表しました!
 
 
 

株式会社大平昆布
宮城県栗原市志波姫南郷蓬田1
TEL.0228-25-3553
FAX.0228-25-3545
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昆布・海藻等の原藻卸
昆布製品の加工と販売
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132115
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