昆布加工品 大平昆布 とろろ昆布 わかめ アカモク 海藻パウダー

 

生こんぶパウダー

 

生こんぶパウダー製造の流れ

生こんぶパウダー製造の流れ
 
生こんぶを洗浄
生こんぶの洗浄作業

■その1

海から刈り取ってきた生こんぶの表面に付着している藻や貝殻等を洗浄機で洗い流します。それと同時に昆布の耳の部分を切り落とします。

 
生こんぶを裁断
裁断・洗浄作業

■その2

その日の朝、水揚げされた生こんぶを裁断機にかけ細かくし、洗浄機で異物を洗い流します。

 
生こんぶを粉砕機にかけ乾燥
粉砕機

■その3

洗浄した生こんぶを粉砕機に、生のまま投入し、粉砕します。その後流動筒内で気流乾燥されます。

 
生こんぶを乾燥させパウダーにする
気流乾燥

■その4
粉砕された生こんぶはこの流動筒内で気流乾燥されます。その後分級され、粉末のみが回収され、生こんぶパウダーとして製品化されます。

株式会社大平昆布
宮城県栗原市志波姫南郷蓬田1
TEL.0228-25-3553
FAX.0228-25-3545
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昆布・海藻等の原藻卸
昆布製品の加工と販売
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019495
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