本日、２月21日「三陸わかめ」県産ワカメの初入札会が気仙沼市波路上瀬向の宮城県漁協「わかめ流通センター」で行われました。

弊社 営業部も県内や岩手県の買受業者（およそ５０社）に交じり手に取りながら色や艶、葉の厚み、香りを確かめ品質を見定めてきました。

県産ワカメは全国生産量の３割ほどを占め収穫はこれから最盛期で４月ごろまで続き、後半になるにつれて生育も進んでいきます。

「三陸わかめ」の入札は、　これから５月初めまで11回予定されています。